La Càtedra Uriach de Nutracèutica (Fundació Uriach – Universitat Rovira i Virgili) celebrarà el pròxim dijous 20 i divendres 21 d’abril les “II Jornades de Nutracèutica. Compostos bioactius i nutracèutics”.
En aquesta segona edició es pretén ampliar la nostra comprensió sobre l’impacte de diferents compostos bioactius i nutracèutics en la nostra salut, s’exploraran noves oportunitats per a la recerca associada a aquests compostos i es debatran els resultats més recents relatius a aquesta temàtica.
Les jornades també suposaran una trobada de científics que treballen en aquest camp. Les sessions i taules rodones comptaran amb la participació dels professionals més reconeguts del sector, entre els quals hi ha alguns col·laboradors del departament d’Innovation d’Uriach.
Les jornades se celebraran al Centre Tarraconensis (El Seminari), a la ciutat de Tarragona, i estan obertes a professionals del sector, centres de recerca, acadèmics i estudiants de Grau i Màster vinculats al sector.